| 2019 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ DOCG 2019 Brunello di Montalcino DOCG |
| 価格：¥36,300税込 (¥33,000税抜) 品種：Sangiovese Grosso 100% 樹齢：20年 Alc/Vol 14.0％ 生産量：13,000本 |
| 土壌： 小石まじり、中程度の粒子 / 海抜300m南東むき斜面に1haあたり6,600本の密植 発酵：ステンレスタンクで9日間発酵、その後20日間スキンコンタクト 熟成：約1000ml 500リットル、700リットル、2,500リットルのオーク樽で30ヶ月熟成後、 コンクリートタンクでさらに熟成、さらに瓶内熟成で18ヶ月熟成。 細心の注意を払う熟成期間は、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノのエレガンス、バランス、 そして深みを生み出すために不可欠な期間です。 |
| 複雑で深みがあり、魅惑的で、力強く、ベルベットのような滑らかな舌触りが特徴の、 偉大なワインであることが分かります。 贅沢で過剰な味わいではなく、並外れた余韻の長さを誇ります。 |
| ラ・キンタ・ロッソ・トスカーナIGT / La Quinta Rosso Toscana IGT |
| 2025年中入荷予定 品種：Sangiovese Grosso 100% 樹齢：7~10年 Alc/Vol 14.0％ 生産量：13,000本 |
| 土壌： 小石まじり、中程度の粒子 / 海抜400m南東むき斜面に1haあたり6,600本の密植 発酵：ステンレスタンクで7日間のアルコール発酵、13日間のスキンコンタクト 熟成：700リットルのオーク樽、2,500リットルのテーパードオークタンク、 そして12ヶ月間2,700リットルのアンフォラで熟成後、コンクリートタンクでさらに熟成。瓶内熟成約6ヶ月。 |
| 豊かな果実味と透明感を湛えた心地よい味わいで、フレッシュ感を伴う引き締まった後味で、 サンジョヴェーゼそのもの果実味を堪能できるワインです。 |