2024 ロエロ・アルネイス D.O.C.G
2024  Roero Arneis D.O.C.G
価格:¥3,960税込 (¥3,600税抜)
品種:Arneis 100%
Alc/Vol 13.5%
醸造前に8時間の低温浸漬を行います。ステンレスタンクで3か月熟成し、その後瓶内で2か月熟成します。
緑がかった光沢のある麦わら色。香りはフルーティーでフローラル、リンゴとアカシアの花の香りがします。
爽やかで持続性があり、味わい深く、上品な味わいで、酸味と心地よい甘みがバランスよく調和しています。
2023 ランゲ・ファヴォリータ D.O.C
2023 Lange Favorita D.O.C
価格:¥3,850税込 (¥3,500税抜)
品種:Favorita (Vermentino) 100%
Alc/Vol 13.5%
醸造前に8時間の低温浸漬を行います。ステンレスタンクで3か月熟成し、その後瓶内で2か月熟成します。
緑がかった黄色。エキゾチックなフルーツの香りが漂います。
口当たりはドライですがフルーティーで、ボディは控えめ、余韻は中程度です。
新鮮さと繊細さが特徴で、若いうちに楽しむのに最適です。
2023 バルベーラ・ダルバ D.O.C
2023 Barbera d’Alba D.O.C
価格:¥3,850税込 (¥3,500税抜)
品種:Barbera 100%
Alc/Vol 14.0%
醸造前に6日間の低温浸漬を行います。ステンレスタンクで8か月熟成し、その後瓶内で2か月熟成します。
非常に濃い赤紫色。香りには、空気のようなワインの香りと、強い赤い果実の香りが感じられます。
味わいはコクがあり、バランスが取れており、控えめにフルーティーで、後味にスパイシーな風味が残ります。
丸みがあり、若々しく、非常に心地よいワインです。
Cantina Taliano (カンティーナ・タリアーノ)
ワイナリー